Como fazer: Langoustine ao alho
Como fazer: Langoustine ao alho
Passo 1: Preparação dos ingredientes
Para preparar o Langoustine ao alho, você vai precisar de langoustines frescos, alho, azeite, sal, pimenta do reino e salsinha picada.
Passo 2: Limpeza dos langoustines
Comece retirando a casca dos langoustines e removendo a parte escura do dorso. Lave bem em água corrente e reserve.
Passo 3: Preparo do alho
Descasque e pique finamente o alho. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho.
Passo 4: Adição dos langoustines
Adicione os langoustines à frigideira e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 5: Finalização e servir
Quando os langoustines estiverem cozidos, polvilhe a salsinha picada por cima e sirva quente. Aproveite!
