Como fazer: Labneh com mel

Labneh com mel: uma deliciosa combinação

Labneh é um queijo cremoso de origem árabe, feito a partir do iogurte drenado. Neste glossário, vamos te ensinar como preparar uma versão do Labneh com mel, uma combinação irresistível de sabores.

Ingredientes necessários

Para fazer Labneh com mel, você vai precisar de iogurte natural, mel, azeite de oliva e temperos a gosto, como pimenta do reino e ervas frescas.

Preparo do Labneh

Comece misturando o iogurte com um pouco de sal e coloque em um pano limpo para escorrer o soro. Deixe drenar por algumas horas na geladeira, até obter uma consistência mais firme.

Montagem do prato

Em um prato de servir, coloque o Labneh já drenado e faça uma cavidade no centro. Adicione o mel generosamente, regue com azeite de oliva e finalize com os temperos escolhidos.

Como servir

O Labneh com mel pode ser servido como entrada, acompanhado de pães, torradas ou legumes crus. Também fica ótimo como sobremesa, com frutas frescas.

Variações possíveis

Experimente adicionar nozes picadas, frutas secas ou até mesmo um toque de canela para dar um toque especial ao seu Labneh com mel.

Benefícios para a saúde

Além de ser uma opção deliciosa, o Labneh com mel também é uma fonte de proteínas, cálcio e probióticos, contribuindo para a saúde do intestino.

Conclusão

Agora que você aprendeu como fazer Labneh com mel, experimente essa receita em casa e surpreenda-se com a combinação de sabores. Bom apetite!