Como fazer: Knödel com molho de tomate

Para preparar Knödel com molho de tomate, comece misturando pão amanhecido, leite, ovos, cebola picada, salsinha, sal e pimenta em uma tigela grande.

Passo a passo para preparar o Knödel

Adicione farinha aos poucos até obter uma massa homogênea. Modele os Knödel em formato de bolinhas e cozinhe em água fervente por cerca de 15 minutos.

Como fazer o molho de tomate

Enquanto os Knödel cozinham, prepare o molho de tomate refogando cebola e alho em azeite. Adicione tomates picados, açúcar, sal e pimenta a gosto.

Finalizando o prato

Deixe o molho de tomate apurar por alguns minutos e sirva sobre os Knödel cozidos. Polvilhe queijo ralado e salsinha por cima antes de servir.