Como fazer: Knödel com molho de carne

Para preparar Knödel com molho de carne, comece misturando pão ralado, leite morno, cebola picada, salsinha, sal, pimenta e noz-moscada em uma tigela.

Preparação dos Knödel

Adicione os ovos à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea. Modele os Knödel em forma de bolinhas e cozinhe em água fervente por cerca de 15 minutos.

Preparação do molho de carne

Enquanto os Knödel estão cozinhando, prepare o molho de carne. Refogue cebola e alho em azeite até dourar, adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada.

Finalização do prato

Acrescente tomate picado, extrato de tomate, caldo de carne, sal e pimenta ao molho. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.

Servindo os Knödel com molho de carne

Sirva os Knödel quentes, regados com o delicioso molho de carne por cima. Aproveite essa combinação incrível de sabores!