Como fazer: Kingfish ceviche
Como fazer: Kingfish ceviche
O Kingfish ceviche é uma deliciosa receita de ceviche feita com peixe Kingfish fresco, limão, cebola roxa, coentro, pimenta e sal.
Preparação do peixe
Corte o peixe Kingfish em cubos pequenos e reserve em um recipiente.
Preparação dos ingredientes
Pique a cebola roxa em pedaços pequenos, pique o coentro finamente e corte a pimenta em rodelas finas.
Montagem do ceviche
Adicione o suco de limão espremido sobre o peixe, misture bem e deixe marinar na geladeira por cerca de 30 minutos.
Finalização
Após a marinada, adicione a cebola, o coentro, a pimenta e o sal ao peixe, misture delicadamente e sirva gelado.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes como abacate, milho ou batata doce para dar um toque especial ao seu Kingfish ceviche.
Harmonização
O Kingfish ceviche harmoniza perfeitamente com um vinho branco leve ou uma cerveja artesanal refrescante.
Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um delicioso Kingfish ceviche feito em casa!
