Como fazer: Kimchi pancake

Ingredientes:

Para fazer Kimchi pancake, você vai precisar de kimchi picado, farinha de trigo, água, cebolinha picada, açúcar, sal, óleo de gergelim e óleo vegetal.

Preparo da massa:

Em uma tigela, misture o kimchi picado, a farinha de trigo, a água, a cebolinha picada, o açúcar, o sal e o óleo de gergelim. Mexa bem até obter uma massa homogênea.

Preparo da Kimchi pancake:

Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira antiaderente. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe bem, formando uma panqueca. Deixe dourar dos dois lados.

Servir:

Sirva a Kimchi pancake quente, acompanhada de molho de soja ou molho de pimenta, se desejar. Aproveite!