Como fazer: Kimchi fried rice

Ingredientes:

Para preparar o Kimchi fried rice, você vai precisar de arroz cozido, kimchi picado, bacon em cubos, cebola picada, alho picado, óleo de gergelim, molho de soja, cebolinha picada e ovos.

Modo de preparo:

Comece fritando o bacon em uma frigideira grande até que esteja crocante. Adicione a cebola e o alho, refogando até que estejam dourados. Em seguida, adicione o kimchi e refogue por mais alguns minutos.

Adicionando o arroz:

Acrescente o arroz cozido à frigideira e misture bem com os ingredientes. Regue com um pouco de óleo de gergelim e molho de soja, mexendo para que todos os sabores se incorporem.

Finalização:

Faça um espaço no centro da frigideira e quebre os ovos, mexendo até que fiquem cozidos. Por fim, adicione a cebolinha picada e misture tudo delicadamente.

Servindo:

Sirva o Kimchi fried rice bem quente, acompanhado de mais cebolinha picada por cima. Se desejar, adicione mais molho de soja ou pimenta para dar um toque extra de sabor.