Como fazer: Keftedes de frango

Ingredientes:

– 500g de peito de frango moído
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 ovo
– 1/2 xícara de farinha de rosca
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o frango moído, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta.
2. Modele a mistura em formato de bolinhas e reserve.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as bolinhas de frango até dourarem.
4. Retire do fogo e escorra em papel toalha.
5. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

– Você pode adicionar ervas frescas, como salsa e cebolinha, para dar mais sabor às keftedes.
– Experimente servir com um molho de iogurte e pepino para acompanhar.