Como fazer: Kataifi com amêndoas

Ingredientes:

– 250g de massa kataifi
– 200g de amêndoas laminadas
– 150g de manteiga derretida
– 100g de açúcar
– 1 colher de chá de canela em pó
– Mel a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture as amêndoas laminadas com o açúcar e a canela em pó.
3. Abra a massa kataifi e corte em tiras finas.
4. Pincele cada tira de massa com manteiga derretida.
5. Coloque uma porção da mistura de amêndoas em uma das extremidades da tira de massa.
6. Enrole a massa, formando um rolinho.
7. Repita o processo com todas as tiras de massa.
8. Disponha os rolinhos em uma assadeira untada.
9. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.
10. Retire do forno e regue com mel a gosto.
11. Sirva quente e aproveite!

Dica:

– Você pode adicionar outras castanhas ou frutas secas à mistura de amêndoas para variar o sabor do kataifi.