Como fazer: Julienne de batata

Para fazer Julienne de batata, comece descascando as batatas e cortando-as em fatias finas e uniformes.

Preparação das batatas

Em seguida, empilhe as fatias de batata e corte-as em tiras finas, mantendo a consistência do corte.

Aqueça uma frigideira com óleo e frite as tiras de batata até ficarem crocantes e douradas.

Retire as batatas da frigideira e coloque-as em um papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Sirva a Julienne de batata em um prato decorado e acompanhe com molhos de sua preferência.

Experimente adicionar temperos como páprica, alecrim ou queijo ralado para dar um toque especial ao prato.

Você também pode substituir as batatas por outros legumes, como cenoura ou abobrinha, para criar diferentes versões da Julienne.

Agora que você sabe como fazer Julienne de batata, aproveite para surpreender seus convidados com essa deliciosa e elegante preparação.