Como fazer: Jujuba de frutas

Ingredientes:

Para fazer jujuba de frutas, você vai precisar de gelatina em pó, açúcar, água, suco de frutas naturais, e corante alimentício.

Preparo:

Comece misturando a gelatina em pó com água em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver por completo.

Adição de ingredientes:

Em seguida, adicione o açúcar e continue mexendo até obter uma mistura homogênea. Acrescente o suco de frutas naturais e o corante alimentício, mexendo bem.

Cozimento:

Deixe a mistura cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo da panela.

Modelagem:

Depois de pronto, despeje a mistura em uma forma untada com óleo e deixe esfriar por algumas horas.

Corte:

Quando estiver firme, desenforme a jujuba e corte em pequenos cubos.

Armazenamento:

Armazene em potes bem fechados para manter a textura e o sabor por mais tempo.

Servir:

Agora é só saborear suas deliciosas jujubas de frutas feitas em casa!