Como fazer: Jota com purê de banana
Como fazer: Jota com purê de banana
O Jota com purê de banana é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes: jota, banana, leite, manteiga, sal e pimenta.
Passo 1: Preparação do Jota
Em uma panela, refogue o jota com um pouco de manteiga até que fique dourado. Adicione sal e pimenta a gosto e reserve.
Passo 2: Preparação do Purê de Banana
Em outra panela, cozinhe as bananas com um pouco de leite até que fiquem bem macias. Em seguida, amasse as bananas até obter um purê homogêneo.
Montagem do prato
Para montar o prato, coloque uma porção de jota em um prato e cubra com o purê de banana. Sirva quente e aproveite!
Dicas extras
Você pode adicionar queijo ralado por cima do prato antes de servir, para dar um toque especial. Experimente também variar os temperos, como páprica ou ervas finas.