Como fazer: Jiló grelhado

Passo 1: Escolha do jiló

Para fazer um jiló grelhado delicioso, é importante escolher jilós frescos e firmes. Certifique-se de que não estejam machucados ou muito maduros.

Passo 2: Lave e corte o jiló

Lave bem os jilós em água corrente e corte-os em rodelas finas. Retire as sementes se preferir um sabor menos amargo.

Passo 3: Tempere o jiló

Em um recipiente, tempere as rodelas de jiló com azeite, sal, pimenta do reino e ervas de sua preferência. Deixe marinar por alguns minutos.

Passo 4: Pré-aqueça a grelha

Pré-aqueça a grelha em fogo médio. Certifique-se de que esteja bem quente antes de colocar o jiló.

Passo 5: Grelhe o jiló

Coloque as rodelas de jiló na grelha quente e deixe grelhar por alguns minutos de cada lado, até que fiquem douradas e macias.

Passo 6: Sirva o jiló grelhado

Retire o jiló grelhado da grelha e sirva imediatamente. Você pode acompanhar com molhos, queijos ou ervas frescas.

Passo 7: Dicas extras

Experimente adicionar limão ou vinagre balsâmico ao tempero do jiló para um sabor ainda mais especial. Você também pode grelhar outros legumes junto com o jiló para uma refeição mais completa.

Passo 8: Variações de receita

Além do jiló grelhado simples, você pode experimentar recheá-lo com queijo, bacon ou legumes. Use a criatividade e crie sua própria versão dessa deliciosa receita.

Passo 9: Aproveite!

Agora que você sabe como fazer jiló grelhado, aproveite essa receita saudável e saborosa em suas refeições. Bom apetite!

Passo 10: Compartilhe

Não se esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares. Eles com certeza vão adorar essa opção de acompanhamento.