Como fazer: Jaquet de framboesas

Para preparar uma deliciosa jaquet de framboesas, comece lavando bem as framboesas em água corrente. Em seguida, coloque-as em uma panela com um pouco de água e leve ao fogo baixo para cozinhar.

Ingredientes necessários

Os ingredientes necessários para fazer a jaquet de framboesas incluem framboesas frescas, açúcar, água e suco de limão. Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão antes de começar a receita.

Preparo da calda

Para preparar a calda da jaquet de framboesas, basta misturar as framboesas, o açúcar, a água e o suco de limão em uma panela e levar ao fogo baixo. Mexa constantemente até obter uma consistência homogênea.

Cozimento das framboesas

Assim que a calda estiver pronta, adicione as framboesas e deixe cozinhar por alguns minutos, mexendo de vez em quando. As framboesas devem ficar macias, mas sem desmanchar completamente.

Resfriamento e armazenamento

Depois de cozidas, retire as framboesas do fogo e deixe esfriar. Em seguida, transfira a jaquet para um recipiente de vidro esterilizado e guarde na geladeira por até uma semana.