Como fazer: Jamón crocante

O Jamón crocante é uma deliciosa iguaria espanhola, perfeita para servir como petisco ou acompanhamento. Para preparar essa receita, você vai precisar de um bom presunto cru, azeite de oliva, e um forno pré-aquecido a 180°C.

Passo 1: Preparando o presunto

Comece cortando o presunto em fatias finas e uniformes. Em seguida, coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga, garantindo que não fiquem sobrepostas.

Passo 2: Regando com azeite

Regue as fatias de presunto com um fio de azeite de oliva, garantindo que todas as fatias estejam bem cobertas. Isso ajudará a deixar o Jamón crocante e saboroso.

Passo 3: Levando ao forno

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o presunto esteja crocante e dourado. Fique atento para não queimar.

Passo 4: Finalizando

Retire o Jamón crocante do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Você pode acompanhar com pães, queijos e azeites para uma experiência ainda mais saborosa.