Como fazer: Jambalaya
Ingredientes:
Para fazer Jambalaya, você vai precisar dos seguintes ingredientes: arroz, frango, linguiça calabresa, camarão, cebola, pimentão, tomate, alho, caldo de galinha, açafrão, pimenta caiena, sal e pimenta do reino.
Modo de preparo:
Comece cortando o frango, a linguiça calabresa e os legumes em pedaços pequenos. Em uma panela grande, refogue o frango e a linguiça até dourarem. Adicione a cebola, o pimentão, o tomate e o alho, mexendo bem.
Adicionando os ingredientes:
Acrescente o arroz e mexa por alguns minutos. Adicione o caldo de galinha, o açafrão, a pimenta caiena, o sal e a pimenta do reino. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
Finalização:
Quando o arroz estiver quase pronto, adicione os camarões e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que estejam rosados e cozidos. Sirva quente e aproveite sua deliciosa Jambalaya!