Como fazer: Iogurte de maçã
Como fazer: Iogurte de maçã
Para fazer iogurte de maçã, comece descascando e cortando algumas maçãs em pedaços pequenos.
Preparando a mistura
Em seguida, coloque as maçãs em um liquidificador e bata até obter um purê homogêneo.
Aquecendo o leite
Aqueça o leite em uma panela até atingir uma temperatura morna, mas não deixe ferver.
Misturando os ingredientes
Em um recipiente, misture o purê de maçã com o leite morno e adicione um pouco de iogurte natural.
Fermentação
Cubra o recipiente com um pano limpo e deixe a mistura fermentar por pelo menos 8 horas em um local quente.
Armazenamento
Depois do tempo de fermentação, coloque o iogurte de maçã na geladeira para firmar antes de consumir.
Servindo
Sirva o iogurte de maçã com granola, frutas frescas ou mel para um café da manhã saudável e delicioso.