Como fazer: Iogurte de limão

Ingredientes:

– 1 litro de leite integral
– Suco de 3 limões
– 1 xícara de açúcar
– 1 pote de iogurte natural

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o leite até quase ferver.
2. Desligue o fogo e adicione o suco de limão, mexendo delicadamente.
3. Deixe descansar por 10 minutos.
4. Adicione o açúcar e misture bem.
5. Incorpore o iogurte natural e mexa até ficar homogêneo.
6. Cubra a panela com um pano limpo e deixe descansar por 8 horas.
7. Transfira a mistura para a geladeira por mais 4 horas.
8. Seu iogurte de limão está pronto para ser servido!

Dicas:

– Você pode adicionar raspas de limão para um sabor mais intenso.
– Experimente servir com frutas frescas ou granola.
– Armazene na geladeira por até 5 dias.