Como fazer: Iogurte de coco
Como fazer: Iogurte de coco
Para fazer iogurte de coco em casa, você vai precisar de leite de coco, iogurte natural, açúcar e gelatina incolor.
Passo 1: Preparando a base
Comece misturando o leite de coco com o iogurte natural em uma panela e leve ao fogo baixo até aquecer.
Passo 2: Adicionando o açúcar
Assim que a mistura estiver aquecida, adicione o açúcar e mexa bem até que ele se dissolva por completo.
Passo 3: Hidratando a gelatina
Enquanto a mistura esfria um pouco, hidrate a gelatina incolor em água conforme as instruções da embalagem.
Passo 4: Incorporando a gelatina
Depois que a gelatina estiver hidratada, adicione-a à mistura de leite de coco e iogurte, mexendo bem para que se incorpore por completo.
Passo 5: Deixando descansar
Transfira a mistura para potinhos individuais e leve à geladeira por algumas horas para firmar.
Passo 6: Servindo e saboreando
Após o tempo de geladeira, seu iogurte de coco estará pronto para ser servido e apreciado. Bom apetite!
