Como fazer: Iogurte com hortelã

Para preparar um delicioso iogurte com hortelã, comece reunindo os ingredientes necessários. Você vai precisar de iogurte natural, folhas de hortelã frescas, mel e um liquidificador.

Passo 1: Preparação dos ingredientes

Lave bem as folhas de hortelã e seque-as com papel toalha. Em seguida, separe as folhas dos talos, descartando estes últimos. Tenha o mel e o iogurte à mão para facilitar o processo.

Passo 2: Mistura dos ingredientes

No liquidificador, adicione o iogurte natural, as folhas de hortelã e o mel. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Prove para ajustar a quantidade de mel, conforme seu gosto.

Passo 3: Armazenamento e resfriamento

Transfira o iogurte com hortelã para um recipiente de vidro com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Esse tempo é importante para que os sabores se misturem e o iogurte fique mais consistente.

Passo 4: Servir e decorar

Após o período de resfriamento, sirva o iogurte com hortelã em tigelas individuais. Você pode decorar com algumas folhas de hortelã frescas para dar um toque especial ao prato.

Variações e dicas extras

Experimente adicionar pedaços de frutas frescas, como morangos ou kiwi, para dar mais sabor e textura ao iogurte com hortelã. Você também pode substituir o mel por açúcar mascavo, se preferir.

Benefícios do iogurte com hortelã

O iogurte é uma excelente fonte de probióticos, que são ótimos para a saúde intestinal. Já a hortelã possui propriedades digestivas e refrescantes, tornando essa combinação uma opção saudável e saborosa.

Conclusão

Com esse passo a passo simples e prático, você poderá desfrutar de um iogurte com hortelã caseiro e cheio de sabor. Aproveite essa receita refrescante em qualquer momento do dia!