Como fazer: Iogurte com canela

Como fazer: Iogurte com canela

Para preparar um delicioso iogurte com canela, comece aquecendo o leite em uma panela até atingir a temperatura ideal para a fermentação.

Preparação do iogurte

Em seguida, adicione o fermento lácteo ao leite e mexa bem para garantir que esteja completamente incorporado.

Fermentação

Cubra a panela com um pano limpo e deixe o leite fermentar por cerca de 8 horas, em um local quente e sem correntes de ar.

Adição de canela

Após a fermentação, adicione a canela em pó ao iogurte e mexa delicadamente para distribuir o sabor de forma homogênea.

Armazenamento

Transfira o iogurte com canela para potes de vidro esterilizados e leve à geladeira por algumas horas antes de consumir.

Variações

Você pode adicionar mel, frutas frescas ou granola ao iogurte com canela para criar diferentes combinações de sabores.

Benefícios

O iogurte com canela é uma opção saudável e nutritiva, rica em proteínas e probióticos benéficos para a saúde intestinal.

Consumo

Sirva o iogurte com canela como sobremesa, lanche ou acompanhamento de pratos salgados, aproveitando todo o seu sabor e cremosidade.

Experimentação

Experimente diferentes quantidades de canela e outros ingredientes para encontrar a combinação perfeita que mais lhe agrada.

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