Como fazer: Iogurte adoçado
Como fazer: Iogurte adoçado
Passo 1: Escolha dos ingredientes
Para fazer um delicioso iogurte adoçado, você vai precisar de leite integral, iogurte natural, açúcar ou mel e frutas de sua preferência.
Passo 2: Preparo do leite
Em uma panela, aqueça o leite até atingir a temperatura de 85°C. Em seguida, deixe esfriar até atingir 45°C.
Passo 3: Adição do iogurte natural
Misture o iogurte natural ao leite e mexa bem para garantir que esteja completamente incorporado.
Passo 4: Adoçar o iogurte
Adicione o açúcar ou mel de acordo com o seu gosto, mexendo até que esteja bem dissolvido.
Passo 5: Incubação
Coloque a mistura em potes de vidro esterilizados e cubra com uma tampa. Deixe descansar em um local aquecido por 8 a 12 horas.
Passo 6: Resfriamento
Após a incubação, leve os potes de iogurte adoçado à geladeira por pelo menos 4 horas antes de consumir.
Passo 7: Adição das frutas
Antes de servir, adicione as frutas de sua preferência ao iogurte adoçado para dar um toque especial.
Passo 8: Degustação
Agora é só saborear o seu delicioso iogurte adoçado caseiro. Bom apetite!
