Como fazer: Hambúrguer de porco

Ingredientes:

Para fazer um delicioso hambúrguer de porco, você vai precisar de 500g de carne moída de porco, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, sal e pimenta a gosto, 1 ovo, 1 xícara de farinha de rosca e óleo para fritar.

Modo de preparo:

Comece misturando a carne moída de porco com a cebola, o alho, o sal, a pimenta, o ovo e a farinha de rosca em uma tigela. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Modelando os hambúrgueres:

Com a mistura pronta, divida-a em porções e modele os hambúrgueres do tamanho desejado. Certifique-se de compactar bem a carne para que os hambúrgueres fiquem firmes.

Fritando os hambúrgueres:

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite os hambúrgueres de porco até que estejam dourados e cozidos por dentro. Certifique-se de virá-los para que fiquem bem dourados dos dois lados.

Montagem:

Para montar o hambúrguer, você pode utilizar pães de hambúrguer, queijo, alface, tomate, maionese e o que mais desejar. Monte o sanduíche de acordo com o seu gosto e sirva acompanhado de batatas fritas ou salada.

Variações:

Você pode adicionar outros temperos à carne, como páprica, cominho ou ervas finas, para dar um toque especial ao seu hambúrguer de porco. Experimente também trocar a carne de porco por carne de frango ou carne bovina.

Conclusão:

Agora que você sabe como fazer um delicioso hambúrguer de porco, é só colocar a mão na massa e preparar essa receita incrível para a sua família e amigos.