Como fazer: Hambúrguer de peixe

Ingredientes:

Para fazer um delicioso hambúrguer de peixe, você vai precisar de filés de peixe branco, como tilápia ou linguado, pão ralado, cebola picada, alho picado, salsa picada, sal, pimenta-do-reino, ovo e azeite.

Preparo:

Comece temperando os filés de peixe com sal, pimenta-do-reino, cebola, alho e salsa. Em seguida, adicione o ovo e o pão ralado, misturando bem até obter uma massa homogênea. Modele os hambúrgueres com as mãos e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.

Cozimento:

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e grelhe os hambúrgueres de peixe até dourarem dos dois lados. Certifique-se de que estejam bem cozidos por dentro.

Montagem:

Para montar o hambúrguer, escolha um pão de sua preferência e adicione alface, tomate, cebola, queijo e molhos a gosto. Coloque o hambúrguer de peixe e sirva quente.

Variações:

Você pode variar o sabor do hambúrguer de peixe adicionando ingredientes como cenoura ralada, pimentão picado, milho ou ervas frescas. Use a criatividade e experimente novas combinações.

Acompanhamentos:

Sirva o hambúrguer de peixe com acompanhamentos como batatas fritas, salada verde, arroz branco ou legumes cozidos. Uma refeição completa e saborosa para toda a família.

Finalização:

Agora que você sabe como fazer um hambúrguer de peixe delicioso, experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado. Bom apetite!