Como fazer: Hambúrguer de pato

Ingredientes:

– 500g de carne de pato moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de mostarda
– Sal e pimenta a gosto
– 4 pães de hambúrguer
– Folhas de alface
– Fatias de queijo
– Molho barbecue

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne de pato moída, a cebola, o alho, a mostarda, o sal e a pimenta.
2. Modele a mistura em forma de hambúrgueres.
3. Em uma frigideira quente, grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado.
4. Enquanto os hambúrgueres grelham, toste os pães de hambúrguer em outra frigideira.
5. Monte os hambúrgueres colocando as folhas de alface, o hambúrguer de pato, as fatias de queijo e o molho barbecue.
6. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

– Você pode adicionar outros temperos à carne de pato, como páprica defumada ou cominho.
– Experimente servir o hambúrguer de pato com batatas fritas ou uma salada fresca.
– Varie os queijos utilizados para dar um toque diferente ao seu hambúrguer.