Como fazer: Hambúrguer de frango

Ingredientes:

– 500g de peito de frango moído
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de rosca
– 1 colher de sopa de mostarda
– 1 colher de sopa de ketchup

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o peito de frango moído, a cebola, o alho, o azeite de oliva, o sal, a pimenta, o ovo, a farinha de rosca, a mostarda e o ketchup.
2. Modele a mistura em formato de hambúrgueres.
3. Em uma frigideira quente, grelhe os hambúrgueres por aproximadamente 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
4. Sirva os hambúrgueres de frango em pães de sua preferência, acompanhados de queijo, alface, tomate e outros ingredientes de sua escolha.

Dicas:

– Você pode adicionar ervas frescas picadas à mistura de frango para dar mais sabor aos hambúrgueres.
– Experimente grelhar os hambúrgueres em uma churrasqueira para um sabor defumado.
– Sirva com molhos e acompanhamentos variados para uma refeição completa.