Como fazer: Hambúrguer de carne bovina

Ingredientes:

– 500g de carne bovina moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de mostarda
– 1 colher de sopa de molho inglês
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne bovina moída, a cebola, o alho, o sal, a pimenta, o ovo, a mostarda, o molho inglês e a farinha de trigo.
2. Modele a mistura em formato de hambúrgueres, utilizando as mãos para dar o formato desejado.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os hambúrgueres até que estejam dourados de ambos os lados.
4. Retire os hambúrgueres da frigideira e coloque-os em um papel toalha para retirar o excesso de gordura.
5. Sirva os hambúrgueres em pães de sua preferência, acompanhados de queijo, alface, tomate e outros ingredientes de sua escolha.

Dicas:

– Você pode adicionar queijo cheddar derretido por cima dos hambúrgueres antes de servir.
– Experimente adicionar bacon frito ou cebolas caramelizadas para dar um toque especial ao seu hambúrguer.
– Sirva com batatas fritas ou salada para uma refeição completa.