Como fazer: Hambúrguer de atum

Ingredientes:

– 2 latas de atum sólido em água
– 1 ovo
– 1/2 xícara de farinha de rosca
– 1 colher de sopa de cebola picada
– 1 colher de chá de mostarda
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para fritar

Modo de preparo:

1. Escorra o atum e desfie em uma tigela.
2. Adicione o ovo, a farinha de rosca, a cebola, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. Modele a mistura em forma de hambúrgueres.
4. Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os hambúrgueres até dourarem dos dois lados.
5. Sirva quente acompanhado de salada ou no pão.

Dicas:

– Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho, salsa ou páprica.
– Experimente servir o hambúrguer de atum com molho tártaro ou maionese caseira.
– Se preferir, asse os hambúrgueres no forno em vez de fritar.