Como fazer: Hambúrguer com queijo prato
Como fazer: Hambúrguer com queijo prato
Para preparar um delicioso hambúrguer com queijo prato, comece selecionando os ingredientes necessários. Você vai precisar de carne moída, queijo prato, pão de hambúrguer, alface, tomate, cebola, sal e pimenta.
Preparando a carne
Tempere a carne moída com sal e pimenta a gosto e modele os hambúrgueres do tamanho desejado. Certifique-se de que eles estejam bem compactados para não desmancharem durante o cozimento.
Grelhando os hambúrgueres
Aqueça uma frigideira ou churrasqueira e grelhe os hambúrgueres até atingirem o ponto de cozimento desejado. Vire-os na metade do tempo para garantir que fiquem dourados dos dois lados.
Montando o hambúrguer
Enquanto os hambúrgueres estão grelhando, corte o pão ao meio e coloque uma fatia de queijo prato sobre cada hambúrguer. Deixe o queijo derreter com o calor da carne.
Finalizando o hambúrguer
Para finalizar, monte o hambúrguer colocando a carne com queijo sobre a metade inferior do pão, acrescente as folhas de alface, rodelas de tomate e cebola. Feche o sanduíche com a outra metade do pão e sirva.