Como fazer: Hambúrguer com pão de milho

Ingredientes:

– 500g de carne moída
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– Sal e pimenta a gosto
– 1 ovo
– 1 xícara de farinha de milho
– 1 colher de sopa de manteiga
– 4 pães de milho
– Queijo, alface, tomate e outros acompanhamentos a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o ovo.
2. Modele os hambúrgueres do tamanho desejado e reserve.
3. Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure os hambúrgueres dos dois lados.
4. Em outra frigideira, toste os pães de milho.
5. Monte o hambúrguer colocando o queijo derretido sobre a carne, seguido de alface, tomate e outros acompanhamentos.
6. Feche o sanduíche com o pão de milho tostado e sirva.

Dicas:

– Você pode adicionar bacon frito, cebola caramelizada ou molhos especiais para dar um toque extra ao seu hambúrguer.
– Experimente trocar o pão de milho por pão de batata ou pão integral para variar o sabor.
– Sirva com batatas fritas ou uma salada fresca para uma refeição completa.