Como fazer: Hambúrguer com mostarda Dijon
Ingredientes:
– 500g de carne moída
– 1 colher de sopa de mostarda Dijon
– Sal e pimenta a gosto
– 4 pães de hambúrguer
– Folhas de alface
– Fatias de queijo cheddar
– Fatias de tomate
– Cebola roxa fatiada
– Maionese
– Ketchup
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a carne moída com a mostarda Dijon, o sal e a pimenta.
2. Divida a carne em 4 porções e molde os hambúrgueres.
3. Em uma frigideira quente, grelhe os hambúrgueres por aproximadamente 3 minutos de cada lado, ou até o ponto desejado.
4. Enquanto os hambúrgueres grelham, toste os pães de hambúrguer em outra frigideira.
5. Monte os hambúrgueres colocando uma folha de alface, o hambúrguer, uma fatia de queijo cheddar, fatias de tomate e cebola roxa.
6. Finalize com maionese, ketchup e a tampa do pão.
7. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Você pode adicionar bacon crocante aos seus hambúrgueres para um toque extra de sabor.
– Experimente trocar a mostarda Dijon por mostarda comum ou outro molho de sua preferência.
– Acompanhe os hambúrgueres com batatas fritas ou uma salada fresca.