Como fazer: Hambúrguer com molho holandês

Para preparar um delicioso hambúrguer com molho holandês, comece selecionando os ingredientes frescos e de qualidade. Você vai precisar de carne moída, pão de hambúrguer, queijo, alface, tomate, cebola, ovos, manteiga, vinagre, sal e pimenta.

Preparando o hambúrguer

Tempere a carne moída com sal e pimenta a gosto e molde os hambúrgueres do tamanho desejado. Em uma frigideira quente, grelhe os hambúrgueres até atingirem o ponto de cozimento desejado.

Preparando o molho holandês

Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione os ovos, vinagre, sal e pimenta, mexendo constantemente até obter um molho cremoso e homogêneo.

Montagem do hambúrguer

Corte o pão ao meio e toste levemente. Coloque uma folha de alface, uma rodela de tomate e uma rodela de cebola sobre a base do pão. Em seguida, adicione o hambúrguer grelhado e uma generosa porção de molho holandês.

Servindo o hambúrguer

Feche o hambúrguer com a outra metade do pão e sirva acompanhado de batatas fritas ou salada. Aproveite o sabor único desse hambúrguer com molho holandês feito em casa!