Como fazer: Hambúrguer com molho de pimenta

Para preparar um delicioso hambúrguer com molho de pimenta, comece selecionando os ingredientes necessários. Você vai precisar de carne moída de boa qualidade, pimenta do reino, sal, cebola picada, alho picado, pimenta vermelha picada, molho de pimenta, pão de hambúrguer, queijo, alface e tomate.

Preparando o hambúrguer

Em um recipiente, misture a carne moída com a cebola, o alho, a pimenta do reino e o sal. Modele os hambúrgueres no formato desejado e leve para grelhar em uma frigideira quente. Deixe dourar dos dois lados e reserve.

Preparando o molho de pimenta

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite. Adicione a pimenta vermelha picada e o molho de pimenta. Deixe cozinhar por alguns minutos até que os sabores se incorporem. Reserve o molho.

Montagem do hambúrguer

Corte o pão de hambúrguer ao meio e leve ao forno para aquecer. Em seguida, monte o hambúrguer colocando a carne grelhada, uma fatia de queijo, o molho de pimenta, alface e tomate. Feche o sanduíche e sirva acompanhado de batatas fritas.

Variações do hambúrguer

Você pode adicionar outros ingredientes ao seu hambúrguer com molho de pimenta, como bacon crocante, cebola caramelizada ou até mesmo abacate. Solte a criatividade e crie combinações deliciosas!