Como fazer: Hambúrguer com molho de iogurte
Como fazer: Hambúrguer com molho de iogurte
No mundo da culinária, o hambúrguer é um prato clássico e adorado por muitos. Neste glossário, vamos te ensinar como preparar um delicioso hambúrguer com molho de iogurte, uma opção mais saudável e saborosa.
Ingredientes:
Para preparar o hambúrguer com molho de iogurte, você vai precisar de:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de hortelã picada
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Modele os hambúrgueres e leve para grelhar em uma frigideira com azeite.
Enquanto os hambúrgueres grelham, prepare o molho de iogurte. Em um recipiente, misture o iogurte, o suco de limão e a hortelã picada.
Montagem:
Para montar o hambúrguer, coloque o hambúrguer grelhado em um pão de sua preferência e adicione o molho de iogurte por cima. Sirva quente e aproveite!