Como fazer: Hambúrguer com molho de cerveja

Preparação do Hambúrguer:

Para fazer um delicioso hambúrguer com molho de cerveja, comece misturando a carne moída com temperos a gosto, como sal, pimenta e alho. Modele os hambúrgueres no tamanho desejado e reserve.

Preparação do Molho de Cerveja:

Em uma panela, aqueça a cerveja em fogo baixo e adicione cebola picada, alho, tomate e outros temperos de sua preferência. Deixe cozinhar até reduzir e engrossar.

Montagem do Hambúrguer:

Em uma frigideira ou churrasqueira, grelhe os hambúrgueres até atingirem o ponto desejado. Enquanto isso, toste levemente os pães de hambúrguer.

Finalização e Servir:

Para finalizar, monte o hambúrguer colocando o hambúrguer grelhado no pão, adicione uma generosa porção do molho de cerveja e complemente com ingredientes extras, como queijo, alface e tomate.

Dicas Extras:

– Experimente adicionar bacon crocante ao hambúrguer para um toque extra de sabor.
– Sirva com batatas fritas ou uma salada fresca para uma refeição completa.
– Acompanhe com uma cerveja gelada para harmonizar com o molho de cerveja do hambúrguer.