Como fazer: Hambúrguer com molho chimichurri

Preparando o hambúrguer:

Para fazer um delicioso hambúrguer com molho chimichurri, comece preparando a carne moída com temperos a gosto. Modele os hambúrgueres e reserve.

Preparando o molho chimichurri:

Em um processador de alimentos, adicione salsa, cebolinha, alho, azeite de oliva, vinagre, pimenta vermelha e sal. Bata até obter uma mistura homogênea.

Grelhando o hambúrguer:

Em uma grelha ou frigideira quente, grelhe os hambúrgueres até atingirem o ponto desejado. Vire na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.

Montagem do hambúrguer:

Para montar o hambúrguer, coloque uma fatia de queijo derretido sobre o hambúrguer grelhado. Em seguida, adicione o molho chimichurri por cima.

Finalizando o prato:

Sirva o hambúrguer com molho chimichurri em um pão de sua preferência, acompanhado de batatas fritas ou salada. Aproveite essa combinação irresistível!