Como fazer: Hambúrguer com molho barbecue
Como fazer: Hambúrguer com molho barbecue
Para preparar um delicioso hambúrguer com molho barbecue, comece misturando a carne moída com cebola picada, alho, sal e pimenta a gosto.
Preparando o hambúrguer
Modele a carne em formato de hambúrgueres e leve para grelhar em uma frigideira quente até que fiquem dourados e suculentos.
Montagem do hambúrguer
Corte o pão de hambúrguer ao meio e coloque uma folha de alface, uma fatia de queijo, o hambúrguer grelhado e uma colher de molho barbecue.
Preparando o molho barbecue
Em uma panela, misture ketchup, açúcar mascavo, vinagre, molho inglês, mostarda, alho em pó e pimenta caiena. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
Finalização do hambúrguer
Feche o sanduíche e sirva acompanhado de batatas fritas e mais molho barbecue para mergulhar. Uma verdadeira explosão de sabores!