Como fazer: Hambúrguer com aliche
Como fazer: Hambúrguer com aliche
O hambúrguer com aliche é uma opção deliciosa e cheia de sabor para os amantes de frutos do mar. Para preparar essa receita, comece misturando o aliche picado com carne moída de boa qualidade.
Ingredientes
Para fazer o hambúrguer com aliche, você vai precisar de carne moída, aliche em conserva, cebola picada, alho picado, sal, pimenta-do-reino e azeite.
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a carne moída com o aliche picado, a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Modele os hambúrgueres e leve para grelhar em uma frigideira quente com um fio de azeite.
Montagem
Para montar o hambúrguer com aliche, coloque o hambúrguer grelhado em um pão de sua preferência, adicione folhas de alface, tomate e queijo. Sirva acompanhado de batatas fritas ou salada.
Dicas
Experimente adicionar um molho especial de maionese com alho por cima do hambúrguer para dar um toque extra de sabor. Você também pode substituir o aliche por sardinha, se preferir.