Como fazer: Guacamole tradicional
Ingredientes:
Abacate maduro, tomate, cebola roxa, coentro, limão, pimenta, sal.
Preparo:
Comece cortando o abacate ao meio, retire o caroço e amasse a polpa em uma tigela. Em seguida, adicione o tomate picado, a cebola roxa picada, o coentro picado, o suco de limão, a pimenta e o sal. Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
Tempo de preparo:
O guacamole tradicional leva cerca de 10 minutos para ser preparado.
Como servir:
Sirva o guacamole tradicional com nachos, tacos, burritos ou como acompanhamento para carnes grelhadas. É uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição.
Variações:
Você pode adicionar ingredientes extras ao guacamole tradicional, como pimentão, milho, feijão ou até mesmo bacon para dar um toque especial à receita.
Armazenamento:
Para armazenar o guacamole tradicional, coloque em um recipiente hermético e cubra com filme plástico, certificando-se de que o plástico esteja em contato direto com a superfície do guacamole para evitar a oxidação.
Curiosidade:
O guacamole tradicional é uma receita mexicana muito popular, conhecida por sua cremosidade e sabor refrescante. É um prato versátil que pode ser adaptado de acordo com o gosto de cada pessoa.
Conclusão:
O guacamole tradicional é uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!