Como fazer: Guacamole com abacaxi

O guacamole com abacaxi é uma deliciosa variação dessa tradicional receita mexicana. Para prepará-lo, comece cortando um abacaxi maduro em cubos pequenos e reserve.

Ingredientes

Os ingredientes necessários para fazer guacamole com abacaxi são: abacates maduros, limão, cebola roxa, coentro, pimenta dedo-de-moça, sal e, é claro, abacaxi.

Preparo

Em um recipiente, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa. Adicione o suco de limão, a cebola roxa picada, o coentro picado, a pimenta dedo-de-moça sem sementes picada, o sal e o abacaxi.

Montagem

Misture todos os ingredientes delicadamente, garantindo que o abacaxi esteja bem distribuído. Prove e ajuste o tempero, se necessário.

Servir

O guacamole com abacaxi pode ser servido como acompanhamento de nachos, tacos, burritos ou simplesmente com torradinhas. É uma opção refrescante e cheia de sabor!