Como fazer: Gratinado de queijo

Passo 1: Escolha os ingredientes

Para preparar um delicioso gratinado de queijo, você vai precisar de queijo, batatas, leite, manteiga, farinha de trigo, sal, pimenta e noz-moscada.

Passo 2: Prepare os ingredientes

Descasque e corte as batatas em rodelas finas. Rale o queijo e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo sempre.

Passo 3: Monte o gratinado

Em um refratário untado, faça camadas alternadas de batatas, queijo e o molho branco. Repita o processo até acabarem os ingredientes, finalizando com queijo por cima.

Passo 4: Asse no forno

Leve o gratinado ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e borbulhante.

Passo 5: Sirva e aproveite

Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. O gratinado de queijo é uma ótima opção para acompanhar carnes ou como prato principal.

Passo 6: Dicas extras

Experimente adicionar bacon, cebola caramelizada ou ervas finas para dar um toque especial ao seu gratinado de queijo.

Passo 7: Variações do prato

Você pode substituir o queijo por diferentes tipos, como gorgonzola, parmesão ou muçarela, para criar variações do gratinado de queijo.

Passo 8: Aproveite o sabor único

O gratinado de queijo é um prato versátil e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o resultado final!

Passo 9: Compartilhe a receita

Não se esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse sabor incrível.

Passo 10: Bom apetite!

Agora que você sabe como fazer um gratinado de queijo perfeito, é só saborear essa delícia e aproveitar cada garfada.