Como fazer: Gratinado de camarão

Ingredientes:

– 500g de camarão
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– Sal e pimenta a gosto
– Queijo ralado para gratinar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione o camarão e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Dissolva a farinha de trigo no leite e adicione à panela, mexendo sempre até engrossar.
4. Transfira o camarão para um refratário e cubra com queijo ralado.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.
6. Sirva quente e aproveite!

Dicas:

– Você pode adicionar outros ingredientes ao gratinado, como batata palha ou bacon.
– Experimente servir o gratinado de camarão com arroz branco e uma salada verde.
– Varie o tipo de queijo utilizado para gratinar, como parmesão ou muçarela.