Como fazer: Gelado de manga

Ingredientes:

Manga madura, leite condensado, creme de leite, açúcar, suco de limão.

Modo de preparo:

Comece descascando e cortando a manga em pedaços. Em seguida, bata no liquidificador a manga, o leite condensado, o creme de leite, o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.

Colocando no freezer:

Despeje a mistura em um recipiente adequado e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja firme.

Servindo o gelado:

Retire o gelado do freezer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva em taças individuais e decore com pedaços de manga ou folhas de hortelã.

Variações:

Experimente adicionar pedaços de frutas como morango ou kiwi à mistura antes de levar ao freezer. Você também pode acrescentar coco ralado ou castanhas para dar uma textura diferente ao gelado.

Benefícios da manga:

A manga é uma fruta rica em vitaminas A e C, além de possuir propriedades antioxidantes. Consumir gelado de manga é uma forma deliciosa de aproveitar todos esses benefícios.

Conclusão:

O gelado de manga é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar, perfeita para os dias quentes. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a cremosidade desse delicioso doce.