Como fazer: Fritada de presunto

Ingredientes:

– 6 ovos
– 100g de presunto picado
– 1 cebola picada
– 1 tomate picado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para fritar

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
3. Adicione o presunto e o tomate, e refogue por mais alguns minutos.
4. Despeje os ovos batidos na frigideira e mexa delicadamente.
5. Cozinhe em fogo baixo até que a fritada esteja firme.
6. Sirva quente acompanhado de salada verde.

Dicas:

– Você pode adicionar queijo ralado por cima antes de servir.
– Experimente acrescentar outros ingredientes, como pimentão ou cogumelos.
– Sirva a fritada com pão fresco e manteiga para uma refeição completa.