Como fazer: Fritada de ovos

Ingredientes:

Para fazer uma deliciosa fritada de ovos, você vai precisar de ovos, cebola, tomate, pimentão, sal, pimenta do reino e azeite.

Modo de preparo:

Comece batendo os ovos em uma tigela e reserve. Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola, o tomate e o pimentão picados.

Adicionando os ovos:

Quando os legumes estiverem macios, despeje os ovos batidos na frigideira e mexa delicadamente até que comecem a firmar.

Finalizando a fritada:

Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que os ovos estejam completamente cozidos.

Servindo a fritada:

Sirva a fritada de ovos quente, acompanhada de uma salada fresca ou pão torrado. Bom apetite!