Como fazer: Frango à moda tailandesa

Ingredientes:

Para preparar o Frango à moda tailandesa, você vai precisar de 500g de peito de frango cortado em cubos, 1 pimentão vermelho cortado em tiras, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de óleo de gergelim, 1 colher de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 1 colher de sopa de curry em pó, 1 colher de sopa de amendoim picado, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Comece temperando o frango com sal, pimenta e curry em pó. Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e doure o frango. Adicione a cebola, o alho e o pimentão e refogue por alguns minutos. Em seguida, acrescente o molho de soja e o açúcar mascavo, mexendo bem para incorporar os sabores.

Finalização:

Para finalizar, adicione o amendoim picado e mexa por mais alguns minutos. Sirva o Frango à moda tailandesa acompanhado de arroz branco e legumes cozidos. Bom apetite!