Como fazer: Frango à moda portuguesa
Frango à moda portuguesa
Frango à moda portuguesa é um prato tradicional da culinária portuguesa, conhecido pela combinação de sabores intensos e ingredientes frescos.
Ingredientes
Para preparar o frango à moda portuguesa, você vai precisar de frango cortado em pedaços, cebola, alho, tomate, pimentão, azeite, vinho branco, louro, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o frango e deixe dourar de todos os lados. Acrescente o tomate, o pimentão, o vinho branco, o louro, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
Servir
O frango à moda portuguesa pode ser servido com arroz branco e uma salada verde. Sirva quente e aproveite essa deliciosa combinação de sabores!