Como fazer: Frango à passarinho
Ingredientes:
Para fazer Frango à passarinho, você vai precisar de:
– 1 kg de frango cortado em pedaços pequenos
– 2 dentes de alho picados
– Suco de 1 limão
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar
– Salsinha e cebolinha picadas para finalizar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, tempere o frango com alho, suco de limão, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
3. Adicione os pedaços de frango e frite até dourarem por completo.
4. Retire o frango da frigideira e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
5. Transfira o frango para um prato e finalize com salsinha e cebolinha picadas.
Dicas:
– Sirva o Frango à passarinho com um molho de sua preferência.
– Experimente adicionar páprica ou curry ao tempero para um sabor diferente.
– Acompanhe com uma salada fresca para uma refeição completa.