Como fazer: Fondue de chocolate

Ingredientes:

Para preparar um delicioso fondue de chocolate, você vai precisar de 200g de chocolate meio amargo, 100g de chocolate ao leite, 1 lata de creme de leite, 1 colher de sopa de conhaque, frutas da sua preferência (morango, banana, uva, entre outras) e marshmallows.

Modo de preparo:

Comece picando os chocolates meio amargo e ao leite em pedaços pequenos. Em seguida, em uma panela, derreta os chocolates em banho-maria, mexendo sempre para não queimar. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa. Acrescente o conhaque e mexa por mais alguns minutos.

Montagem do fondue:

Transfira o creme de chocolate para a panela de fondue e acenda o réchaud. Sirva as frutas e marshmallows cortados em pedaços pequenos em pratinhos ao redor da panela. Use os garfos próprios para fondue para mergulhar as frutas e marshmallows no chocolate quente.

Dicas extras:

Para dar um toque especial ao seu fondue de chocolate, você pode adicionar raspas de laranja ou limão na mistura. Além disso, experimente variar as frutas, como kiwi, manga e abacaxi. E não se esqueça de manter o réchaud aceso para manter o chocolate sempre quentinho.

Servir e aproveitar:

Agora é só saborear essa delícia de fondue de chocolate com seus amigos e familiares. Aproveite o momento de descontração e bom apetite!