Como fazer: Farofa de ovo

Ingredientes:

Para fazer a farofa de ovo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: ovos, farinha de mandioca, cebola, alho, manteiga, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Comece batendo os ovos em uma tigela e reserve. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho picados até dourarem.

Adicionando os ovos:

Em seguida, adicione os ovos batidos à frigideira e mexa bem até que estejam cozidos. Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.

Finalização:

Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até que a farofa esteja bem misturada e levemente dourada. Sirva quente e aproveite!